| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 山楂果酱热量/卡路里443千卡 | |||

1/4. 山楂洗净、去核

2/4. 留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥

3/4. 将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬

4/4. 煮到1小时,一锅山楂基本只有1/2,且比较粘稠,这个时候趁热倒入玻璃瓶
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食健胃、健脾开胃、增强免疫力等功效;可与火腿、五花肉、枸杞子搭配;与海鲜、桂鱼、笋瓜相克,同食可能会引起不适;