| 照烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 594克 | 照烧鸡翅热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡，相当于爬楼梯145分钟消耗的热量...480 | |||||
照烧鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（看个人用量）、生粉（1勺）、酱油（2勺）、照烧汁或者蚝油（一勺）、料酒（两勺）
1/9. 将鸡翅洗净切好痕后，加入料酒。
2/9. 加入酱油。
3/9. 照烧汁 或蚝油。
4/9. 最后加入生粉在搅拌在一起腌制15分钟。
5/9. 锅热后放入鸡翅，记住皮面朝下防止变形。
6/9. 中火煎制5分钟左右就是大概皮有点金黄色，从中间开始翻面，旁边若没变色烧后再翻。
7/9. 最后煎背面也大概5分钟。
8/9. 出锅啦！
9/9. 最后配上黄家驹的歌享受美食嘻嘻～
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、养颜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、防癌等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 照烧鸡翅热量1161 千卡
- 脂肪11.9 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物117.7 克
- 钠6077.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁10 毫克
- 钾542 毫克