| 植物油版奶香提子酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 170克 | 植物油版奶香提子酥饼热量/卡路里773千卡 | |||

1/12. 提子干洗净,用热水泡30分钟。

2/12. 切成小粒备用。

3/12. 白糖加16克温开水搅拌至融化。

4/12. 再加入玉米油搅拌均匀。

5/12. 将所有粉类混合(低粉、奶粉、泡打粉、小苏打)后,筛入步骤(4)中,搅拌均匀后戴上一次性手套合成一个团。

6/12. 加入切碎的提子干。

7/12. 和均匀。

8/12. 将面团分成每个10克的小面团,并搓成圆球,放入烤盘中。

9/12. 用叉子在每个圆球上按压,造型成圆饼状。

10/12. 放入预热好的烤箱中,200度烤15分钟即可。

11/12. 取出放凉。

12/12. 成品图。
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、美容等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、养颜、治便秘等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与枣、醋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;