| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 597克 | 青椒土豆丝热量/卡路里519千卡 | |||

1/5. 3种食材分别切丝。

2/5. 土豆丝用水洗去多余的淀粉。

3/5. 油锅烧热下葱末,放入肉丝炒至发白。

4/5. 再放入青椒和土豆丝,少许生抽,盐,鸡粉调味,淋少许醋更香,翻炒片刻出锅。

5/5. 非常下饭的快手菜!!!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、缓解疲劳、防感冒等功效;可与紫甘蓝、兔肉、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、抗衰老、调中等功效;可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配;与柿子、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、解热毒、滋阴等功效;可与圆白菜、南瓜、大蒜搭配;与黄豆、基围虾、雪梨相克,同食可能会引起不适;