| 面条煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 509克 | 面条煎蛋热量/卡路里1367千卡 | |||
 热量1367千卡，相当于念书932分钟消耗的热量...88 | |||||
面条煎蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、水（适量）、食用油（少许）、生鸡蛋（1或2个）、葱花（少许）、盐（一小点）
1/7. 水开放入挂面(粗细都行！细的卖相更好些！呵呵！)煮七八成熟！关火！备用！
2/7. 最好平底不沾锅，倒适量油，小火，将面条滤去水，放入锅中，摊成薄饼状！煎一两分钟左右！然后打上一或两个鸡蛋摊开！
3/7. 散上少许葱花、一小点盐(口味重的就撒些其它作料，个人认为鸡蛋只放盐就很香啦呢！)！还可以撒上些热水焯熟的胡萝卜丁、土豆丁、嫩碗豆等！小火煎！
4/7. 等蛋液快凝固时翻个面再煎一小会！小火哦！蛋熟即可关火！
5/7. 切块！
6/7. 装盘！
7/7. 很好吃！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、润肠、血管硬化等功效；
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、抗菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面条煎蛋热量1367 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物74.6 克
- 钠10060 毫克
- 钙70 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾145 毫克