| 费列罗巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 320克 | 费列罗巧克力蛋糕热量/卡路里2423千卡 | |||
 热量2423千卡，相当于种花538分钟消耗的热量...270 | |||||
费列罗巧克力蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
巧克力饼干碎（150克）、榛子碎或杏仁碎（150克）、室温软化黄油（40克）、淡奶油（200克）、砂糖（20克）、花生酱（100克）、费列罗巧克力（可选）
1/6. 小火融化黄油，倒入饼干与榛子坚果混合物中，手指捏匀。（黄油的量取决于你用的饼干碎含油量，能捏成团即可。黄油可以小火多煎一会儿，会散发天然榛子的味道。巧克力饼干可换成奥利奥，玛利亚，粗粮饼干，曲奇……）
2/6. 将饼干碎平铺在6寸活底蛋糕模底部，压实，放冰箱冷冻定型。
3/6. 淡奶油与砂糖混合，电动打蛋器搅打至干性发泡。（如果花生酱偏甜，可以减少糖量）
4/6. 加入花生酱，翻拌均匀。
5/6. 将花生酱奶油霜倒入活底模，轻震几下，并用刮刀把表面铺均匀，顶部饰以费列罗巧克力，送冰箱冷冻5小时以上。
6/6. 脱模，切一片，享受你的劳动成果吧。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、促进代谢、治疗便秘等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、除口臭、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有健脑益智、滋养调气、防冠心病等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
费列罗巧克力的热量580千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 费列罗巧克力蛋糕热量2423 千卡
- 脂肪150 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物126.18 克
- 钠2609 毫克
- 钙82 毫克
- 铁8.25 毫克
- 钾327 毫克