| 蜂蜜燕麦葡萄干甜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 200千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 肉桂粉 | 克 | 3千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 橄榄油 | 克 | 532千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 蜂蜜燕麦葡萄干甜饼热量/卡路里1751千卡 | |||

1/11. 小盆里倒入鸡蛋和橄榄油,搅拌均匀

2/11. 倒入红糖白砂糖继续搅拌,注意不要出泡

3/11. 加入蜂蜜,搅匀以后备用

4/11. 葡萄干洗净沥干水分,切碎备用

5/11. 另外再拿一个小盆把面粉、燕麦、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、葡萄干碎等倒入搅拌均匀

6/11. 再把搅拌好的干粉倒入之前搅拌好的第3步混合液中,用刮刀继续搅拌均匀

7/11. 手上沾少量干粉,搓成圆球,尽量均等平分

8/11. 烤盘上铺上锡纸,把圆球放上,轻轻压成小圆饼,每个中间留些空隙,因为烤制好以后饼干会长大

9/11. 烤箱预热170度,放烤箱中层,15分钟就可以了,喜欢火大的可以烤18分钟,我自己喜欢吃火大的嘿嘿

10/11. 成品出炉~~~

11/11. 外层香酥,里层微软,好吃到没朋友哦!
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进伤口愈合、预防糖尿病、预防骨质疏松等功效;可与冬菇、香蕉、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、健脑益智等功效;可与干贝、海虾、明虾搭配;与雪莲果、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有护肠、补血气、缓解神经衰弱等功效;可与枸杞、枸杞子、糯米搭配;与海鲜、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、防癌等功效;