| 肉末茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 764克 | 肉末茄盒热量/卡路里1884千卡 | |||

1/8. 准备食材

2/8. 茄子切好、肉剁好

3/8. 面粉鸡蛋 加水搅拌均匀

4/8. 把馅夹里面

5/8. 裹上面糊

6/8. 油锅烧至八成热把茄盒放入油锅中

7/8. 装盘

8/8. 喜欢的可以撒上孜然粉
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、滋阴等功效;可与丝瓜、南瓜、白菜搭配;与田螺、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、健脾、降低胆固醇等功效;可与北极虾、菠菜、基围虾搭配;与乌鳢、黑鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与兔肉、基围虾、粳米搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;