| 美美的珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 571克 | 美美的珍珠丸子热量/卡路里1733千卡 | |||
 热量1733千卡，相当于剧院工作578分钟消耗的热量...180 | |||||
美美的珍珠丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（若干）、香菇，葱，青椒，青豆（若干）、糯米（若干）、香油，酱油，鸡精，盐，胡椒粉（适量）
1/5. 香菇提前泡好
2/5. 肉馅，香菇丁，葱，青椒丁，各种调料拌均
3/5. 糯米提前泡4个小时。肉馅手搓成圆形，再糯米里转一圈
4/5. 上锅蒸30分钟。糯米晶莹剔透。肉香香
5/5. 换个装盘道具。美美哒。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效；可与藕、柿子、紫菜搭配；与雪花梨、何首乌、香菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补虚、补中益气等功效；可与枣（鲜）、红豆、赤小豆搭配；与鸡肉、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美美的珍珠丸子热量1733 千卡
- 脂肪15.39 克
- 蛋白质24.52 克
- 碳水化合物81 克
- 钠64 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾395 毫克