端午肉粽的热量和减肥功效

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端午肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
糯米	克	1211千卡	355千卡	6.3克	0.6克
绿豆	克	530千卡	329千卡	21.6克	0.8克
五香粉	克	21千卡	296千卡	10.4克	2.12克
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
咸蛋	克	141千卡	190千卡	12.7克	12.7克
白芝麻	克	285千卡	606千卡	22.2克	55.6克
总量	985克	端午肉粽热量/卡路里3991千卡
热量3991千卡，相当于唱歌1996分钟消耗的热量...120

端午肉粽的做法共4个步骤

糯米（4斤）、绿豆（2斤）、五花肉（2斤）、咸蛋（15个）、白芝麻（1两）、粽子叶(干)（1斤）、五香粉（1包）

1/4. 糯米淘洗干净，加少许盐和小半碗花生油拌匀，试试糯米够不够味，但不能咸，淡少少刚好有味就好。咸蛋簧一开二，五花肉加入五香粉.盐.酱油拌匀1小时入味，再加入芝麻拌匀。五花肉切两根手指大小，咸蛋要新鲜的才更好吃哦。

2/4. 两张粽叶对折，放入一汤匙糯米一小半咸蛋簧一块五花肉二茶匙绿豆肉再加一汤匙糯米盖在上面，再用两张粽叶对折包好，扎绳，就包好了。好复杂~如果包少份量的，还是直接买几条好了。

3/4. 待水滚开，就放粽子入锅煮。水要放多些，因为要煮四五小时~

4/4. 香香糯糯带点叶子清香的粽子开吃罗，好吃好吃真好吃！

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、护发明目、止渴等功效；可与桑葚、枣、莲藕搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、降血脂、保护肾脏等功效；可与南瓜、黑木耳、豇豆搭配；与紫米、冬虫夏草、鱼头相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补虚等功效；可与洋葱、山楂、茄子搭配；与菊花、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；

咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、丰肌、滋阴等功效；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋补养生、益肝养发、治疗高血压等功效；可与梨、香蕉、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；