| 奶香酥条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 100克 | 奶香酥条热量/卡路里380千卡 | |||

1/10. 黄油室温软化后切小块

2/10. 加入奶粉打匀

3/10. 倒入炼乳

4/10. 再筛入低筋面粉

5/10. 用刮刀拌匀后揉成面团

6/10. 擀成0.3cm厚的面片

7/10. 切去不规则的四边修整成长方形

8/10. 用刀切成细条

9/10. 依次全部切好

10/10. 码入烤盘,入烤箱180度烤10分钟左右即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与红糖、酒、金针菇相克,同食可能会引起不适;