| 花生酥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 240克 | 花生酥球热量/卡路里957千卡 | |||
 热量957千卡，相当于写字532分钟消耗的热量...108 | |||||
花生酥球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（190克）、花生（50克）、玉米油（100毫升）、鸡蛋（1个）、泡打粉（5克）、苏打粉（2克）、细砂糖（25克）、盐（少许）
1/10. 花生入烤箱烤熟
2/10. 放凉后去皮装入保鲜袋
3/10. 用擀面杖压碎
4/10. 鸡蛋、玉米油、细砂糖放入容器内
5/10. 用打蛋器搅打均匀至乳状
6/10. 低粉、泡打粉、苏打粉、盐混合过筛
7/10. 用刮刀切拌
8/10. 拌匀后将事先压碎的花生仁加入，烤箱180度预热
9/10. 和成均匀的面团
10/10. 面团分成每个15g左右，捏成小球状码入烤盘，烤20分钟左右即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、止血、降血压等功效；可与鲤鱼、苦菊、枣搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥球热量957 千卡
- 脂肪49.4 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物103.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克