| 酸辣刷羊肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 891克 | 酸辣刷羊肉萝卜汤热量/卡路里981千卡 | |||

1/7. 白萝卜一根到半个,刷羊肉一盒,辣椒几个,小葱一根

2/7. 白萝卜切薄片或刨成丝都可以,辣椒切丁,小葱葱头切大段,葱花切了备用

3/7. 锅里下水,下辣椒跟葱头段,依口味下适量白醋

4/7. 水开,下入白萝卜,烧5分钟,想要吃脆的就烧4.5分钟,想要吃软点透点的就多烧几分钟,加盖闷下

5/7. 萝卜好下入刷羊肉,羊肉很容易熟的,烫下就可以

6/7. 出锅下葱花,下味精,盐

7/7. 好了,酸辣的刷羊肉汤,很简单开胃吧,今天发三个菜,要回家过年了,也祝大家新年快乐!
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有助元阳、温补脾胃、益气补虚等功效;可与白果、白萝卜、刀豆搭配;与板栗、南瓜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与豆腐丝、鸡肉、千张搭配;与桃子、虫草、黑木耳相克,同食可能会引起不适;