| 蜂蜜卡片饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 148克 | 蜂蜜卡片饼干热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于宗教舞81分钟消耗的热量...300 | |||||
蜂蜜卡片饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低粉（90克）、蛋黄（2个）、黄油（40克）、细砂糖（15克）、蜂蜜（25克）、盐（2克）
1/12. 黄油切小块室温软化后打散
2/12. 加糖打至体积膨大
3/12. 分次加入蛋黄
4/12. 再加少许盐搅拌均匀
5/12. 倒入蜂蜜
6/12. 再筛入低筋面粉
7/12. 用刮刀翻拌均匀轻轻揉捏成面团
8/12. 擀成0.3cm厚的面片
9/12. 用模具压出形状
10/12. 再用模具印出字母
11/12. 用吸管在饼干左上端穿个孔
12/12. 摆入烤盘入烤箱180度，中层上下火，烤20分钟即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与羊排、荠菜、小米面搭配；与地瓜、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜卡片饼干热量403 千卡
- 脂肪27.94 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物83.59 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克