| 腊鸭肾葛粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 98克 | 腊鸭肾葛粉热量/卡路里19千卡 | |||

1/6. 准确材料,腊鸭肾切片洗干净,可以用水泡,煲的时候,连水一同用
花菇切小片

2/6. 将腊鸭肾和花菇片一齐放入锅中,
记住,刚才泡鸭肾的水也放入

3/6. 水开了,先将4勺粉(干)的,等到水沸腾起来时,均匀散在水中。
一手放粉,另一只手不停捣拌

4/6. 为什么,放一些干的葛粉?
因为,口感好的,

5/6. 剩下的一匀粉,就用水调稀,也是放在刚才已经沸腾的汤里煮开!加少许盐

6/6. 不喜欢甜食的,可以试试咸味葛粉,可以清热解毒的
花菇的热量19千卡(每100克);具有理小便不禁、防治佝偻病、能益气不饥等功效;可与荷兰豆、排骨、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;