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黄金炒饭

黄金炒饭的热量和减肥功效

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黄金炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量549黄金炒饭热量/卡路里296千卡
有氧操 热量296千卡,相当于有氧操63分钟消耗的热量...280

黄金炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭〈剩饭〉(2碗)、豆角(2条)、鸡蛋(2个)、榨菜(少许)、葱(少许)、生抽(少许)、盐(少许)
黄金炒饭的做法图解1

1/6. 准备材料:豆角榨菜切碎;鸡蛋放少许盐打匀

黄金炒饭的做法图解2

2/6. 将鸡蛋液倒入米饭中拌匀,放置五分钟,让米饭充分吸收蛋液。(黄金色的关键)

黄金炒饭的做法图解3

3/6. 豆角飞水3分钟,去一下豆腥味,捞起待用

黄金炒饭的做法图解4

4/6. 热锅下油,把豆角与榨菜炒出香味。

黄金炒饭的做法图解5

5/6. 把米饭倒入番炒片刻放入生抽继续番炒,一定要把米饭炒干爽,米饭能在锅里跳来跳去,就可以装盘啦!

黄金炒饭的做法图解6

6/6. 最后撒上葱花,香气满屋。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、益气健脾、健胃等功效;可与玉米、大蒜、冬瓜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与青椒、紫菜、桂圆搭配;与糖精、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、滋阴补阳等功效;可与洋菇、后腿牛肉、牛肉末搭配;与脆豆腐、何首乌、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 黄金炒饭热量296 千卡
  • 脂肪10.31 克
  • 蛋白质25.16 克
  • 碳水化合物32.87 克
  • 12968.4 毫克
  • 312 毫克
  • 9.62 毫克
  • 869 毫克

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