| 上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 801克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里196千卡 | |||

1/6. 火腿切片放在水里浸泡2小时

2/6. 把娃娃菜的菜叶一个一个掰下来放在水里洗干净,依次摆到盘子里

3/6. 把火腿片插在娃娃菜中间

4/6. 加入高汤

5/6. 放上枸杞

6/6. 上锅蒸15分钟即可
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延缓衰老、降血糖等功效;可与大花蟹、银耳、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、促消化、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗感冒、抗污染、延缓衰老等功效;