| 芝麻酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 芝麻酱 | 克 | 381千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 总量 | 200克 | 芝麻酱饼干热量/卡路里735千卡 | |||

1/10. 黄油切小块室温软化

2/10. 加入细砂糖打至蓬松状

3/10. 分次倒入划散的蛋液用打蛋器打发

4/10. 加入芝麻酱

5/10. 用打蛋器打至芝麻酱与黄油充分融合

6/10. 筛入低粉与小苏打

7/10. 用刮刀拌匀后团成面团

8/10. 团成柱状,装入保鲜袋冷冻至面团变硬

9/10. 取出切片状

10/10. 摆入烤盘,170度烤20分钟左右即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有延年益寿、护发、预防高血压等功效;可与油麦菜搭配;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与青椒、百合、圆生菜搭配;与豆浆、田鸡、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;