| 百香果果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 970千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 1000克 | 百香果果酱热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于扫地323分钟消耗的热量...180 | |||||
百香果果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
百香果（1000克）、冰糖or白砂糖（450克）
1/4. 将百香果洗净，切开，挖出果肉。
2/4. 果肉挖完后，倒入冰糖，用保鲜膜包好，放到冰箱至少3小时，等待果胶析出(可直接存放过夜)。
3/4. 从冰箱取出后，倒入锅中，先用中火煮至沸腾，转小火，熬至浓稠。熬制期间注意搅拌，避免糊锅。
4/4. 趁热灌装，密封，放凉，放入冰箱保存即可。
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、除湿、生津止渴等功效；
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营养信息
- 百香果果酱热量970 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物23.38 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克