| 双仁牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脱脂奶粉 | 克 | 419千卡 | 349千卡 | 36.3克 | 0.9克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 140克 | 双仁牛轧糖热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于林业工作75分钟消耗的热量...480 | |||||
双仁牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛轧糖（180克）、脱脂奶粉（120克）、黄油（20克）、熟葵花籽仁（140克）、白芝麻（50克）
1/8. 分别称出已经焙熟的葵花籽仁和白芝麻
2/8. 黄油放入锅中，小火将其融化
3/8. 放入棉花糖，继续加热
4/8. 至棉花糖完全融化，与黄油融合完全
5/8. 倒入全部奶粉，继续翻拌均匀
6/8. 倒入全部的瓜子仁和芝麻仁，拌匀
7/8. 拌匀后关火立即盛出，放在烤盘里整型
8/8. 包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上，冷藏好后切块即可
食材功效信息
脱脂奶粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有防治近视、改善睡眠、大便秘结等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与果汁、桔子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
