| 韭菜鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋水饺热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于八段锦35分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜鸡蛋水饺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（1把）、鸡蛋（3个）、玉米油，花生油，蚝油，酱油，香油适量（适量）、味精，鸡精，排骨精，五香粉，盐（适量）
1/3. 温水和面，揉制表面光滑，醒20分钟、准备三个鸡蛋，平底锅放油烧热，把鸡蛋炒散……
2/3. 韭菜洗净切碎，放入炒散的鸡蛋，?花生油、玉米油、蚝油，酱油、香油、?五香粉、鸡精，味精，排骨精，盐搅拌均匀即可……把之前醒好的面团搓成小球状，擀成面皮待用
3/3. 依次包好，摆盘待用，把水烧开，放入包好了饺子，大火煮沸转小火煮至水饺飘出水面即可……
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、温中行气、肾虚阳痿等功效；可与牡蛎、北极虾、猪血搭配；与牛排、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、青椒、生菜搭配；与茶叶、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋水饺热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克