| 腊肉韭菜鸡蛋馅儿饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 200千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 1119克 | 腊肉韭菜鸡蛋馅儿饺子热量/卡路里2029千卡 | |||

1/7. 韭菜切末备用。

2/7. 鸡蛋煎成皮儿再切碎比较好,问题是我锅粘了,气死我了。(蛋液里加点盐)

3/7. 腊肉煮过后切小丁,在锅里炒一下,让油出来一些。免得太腻啦。(一定是小火,时间别太长,不要炒成油渣哦)

4/7. 鸡蛋切碎

5/7. 韭菜和鸡蛋混合,再加入炒好的腊肉。

6/7. 别忘了再加点盐,馅儿的盐要重点,煮出来才不会味道淡。

7/7. 好好吃。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、补肾温阳、解毒等功效;可与牡蛎、基围虾、鹌鹑蛋搭配;与虾皮、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与青椒、玉米、百合搭配;与雪莲果、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;