| 炸猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 37克 | 炸猪皮热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于上下蹲9分钟消耗的热量...240 | |||||
炸猪皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜新猪皮（适量）、食盐（适量）、草果粉（适量）、料酒（适量）、味极鲜（适量）、小粉（适量）
1/4. 猪皮洗净
2/4. 横竖切花，晒上调料腌制一小会
3/4. 小火煎炸
4/4. 起锅撒上烧烤辣，要趁热吃，放凉就太硬嚼不动了
食材功效信息
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 炸猪皮热量36 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质11.63 克
- 碳水化合物23.43 克
- 钠270 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾0 毫克