| 火腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 164千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 850克 | 火腿披萨热量/卡路里2479千卡 | |||
 热量2479千卡，相当于洗脚620分钟消耗的热量...240 | |||||
火腿披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高粉（290克）、低筋面粉（130克）、砂糖（30克）、盐1（10克）、黄油（30克）、温水（190克）、鸡蛋（1只）、芝士（50克）、玉米粒（适量）、五香盐水毛豆（适量）、披萨酱（一大勺）、火腿（适量）、酵母（10克）
1/9. 把除黄油以外的所有材料放面包机里揉成光滑的面团，再把黄油加面团里继续揉。面团比较湿，但出膜快！
2/9. 把除黄油以外所有材料放面包机里揉成光滑面团，再放入软化的黄油继续揉出膜，发酵至面团两倍大。分成四个面团，可以做四个八寸饼皮，整形后剩下三个可以放入冰箱冻藏。
3/9. 可以开始烤披萨啦！饼皮刷一层全蛋液，放入烤箱150度5分钟，可以根据自己烤箱自行调节温度
4/9. 饼皮烤好后刷上披萨酱，撒一层芝士，玉米粒和盐水煮好的五香毛豆，最上面放上火腿。170度烤15分钟，再啰嗦一次，可以根据自己烤箱自行调节温度哈。
5/9. 15分钟后取出再撒一层芝士，多撒点拉丝好会更香，继续烤5分钟，饼皮颜色变黄就ok啦！
6/9. 可以开吃了哈！
7/9. 切块
8/9. 很烫哦！
9/9. 味道超级棒！
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与海虾、小米面、牡蛎 搭配；与茶叶、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿披萨热量2479 千卡
- 脂肪143.67 克
- 蛋白质79.11 克
- 碳水化合物351.63 克
- 钠1711 毫克
- 钙902 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾760 毫克