| 咸鱿鱼肉饼-好吃又下饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 509克 | 咸鱿鱼肉饼-好吃又下饭热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于板球355分钟消耗的热量...300 | |||||
咸鱿鱼肉饼-好吃又下饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（400克）、咸鱿鱼（100克）、姜丝（适量）、盐（适量）、葱花（少许）、淀粉（1勺）、鸡粉（1勺）、酱油（1勺）
1/4. 咸鱿鱼，预先浸泡一小时以上待用。
2/4. 猪肉和鱿鱼混合一起剁碎，做肉饼需要一点点肥肉，口感才会好吃，如果用净瘦肉，做的肉饼会比较硬哦。
3/4. 加入盐油、酱油、淀粉、鸡粉搅拌均匀，撒上姜丝，腌制15分钟以上，然后放锅里，中火蒸25分钟，也可以放进电饭煲里蒸，跟饭一起做更省时间。
4/4. 撒上葱花，完成了！(???????)? ??
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效；可与圆白菜、菠萝、洋葱搭配；与何首乌、刀豆、百合相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、镇吐、帮助消化等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、缓解疲劳、预防感冒等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、润肠通便、和胃等功效；
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营养信息
- 咸鱿鱼肉饼-好吃又下饭热量1775 千卡
- 脂肪37.3 克
- 蛋白质36.9 克
- 碳水化合物153.2 克
- 钠15861.4 毫克
- 钙163 毫克
- 铁14.9 毫克
- 钾509 毫克