| 香煎龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 97克 | 香煎龙利鱼热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于走路117分钟消耗的热量...390 | |||||
香煎龙利鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼一片（200克）、盐（一勺）、黑胡椒（适量）、食用油（适量）、黄油（15克）
1/6. 准备材料
2/6. 用厨房纸吸掉鱼身上多余的水分。
3/6. 在鱼身上涂上一层素油。
4/6. 撒咸盐和黑胡椒
5/6. 热黄油，小火煎熟，至两面变色，不要过早地翻面。
6/6. 炸制金黄，出锅，摆盘。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、促消化等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、和胃、解油腻等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、预防糖尿病等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 香煎龙利鱼热量762 千卡
- 脂肪201.91 克
- 蛋白质7.77 克
- 碳水化合物18.03 克
- 钠11207.3 毫克
- 钙152 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾187 毫克