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三杯鸡

三杯鸡的热量和减肥功效

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三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
罗勒99千卡342千卡5.76克12.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量553三杯鸡热量/卡路里974千卡
伐木工作 热量974千卡,相当于伐木工作195分钟消耗的热量...300

三杯鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(2只)、罗勒(适量)、生姜(6片)、大蒜(8瓣)、干辣椒(4个)
三杯鸡的做法图解1

1/7. 自家种的九层塔,即罗勒取若干

三杯鸡的做法图解2

2/7. 鸡腿切块,准备好所有食材

三杯鸡的做法图解3

3/7. 放油和麻油适量加热,放入大蒜,生姜,辣椒干爆香

三杯鸡的做法图解4

4/7. 放入鸡腿炒至变色

三杯鸡的做法图解5

5/7. 加入酱油和冰糖料酒,加盖子焖10分钟

三杯鸡的做法图解6

6/7. 撒上罗勒炒匀

三杯鸡的做法图解7

7/7. 出锅

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、添髓、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有通血、刺激子宫、帮助消化等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解毒、助阳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、健脾胃、强身体等功效;可与武昌鱼、玉米面、排骨搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健胃消食、帮助消化等功效;可与海虾、白菜、羊肉搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三杯鸡热量974 千卡
  • 脂肪36.28 克
  • 蛋白质43.08 克
  • 碳水化合物167.35 克
  • 153 毫克
  • 755 毫克
  • 29.01 毫克
  • 2707 毫克

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