| 驴打滚-豆面卷-管他叫什么呢热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 460克 | 驴打滚-豆面卷-管他叫什么呢热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡，相当于打拳击91分钟消耗的热量...720 | |||||
驴打滚-豆面卷-管他叫什么呢的做法共5个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、水（适量）、黄豆面（适量）
1/5. 糯米粉准备好倒入碗里，加水，一定要慢慢加，千万别太凶猛！慢慢把它们和成糯米面团。
2/5. 把和好的糯米面团放到锅里蒸20分钟左右，这一步没有拍图，毕竟刚刚和过糯米面团的手状况不会太好>_<
3/5. 在案板上撒上黄豆面，这个黄豆面我是在网上买的熟的，但是我还是炒了一小下，我觉得炒过的比较香。把蒸好的糯米面团晾凉了以后放在黄豆面上，用擀面杖擀成糯米面饼。
4/5. 糯米面饼涂上一层豆沙。
5/5. 然后把涂了豆沙的糯米面饼卷成卷，用刀切成小段。然后在上面再撒上一点黄豆面。就可以啦！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补脑益智、护发明目等功效；可与百合、桂花、赤小豆搭配；与鸡翅、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有减少骨丢失、利水、补血等功效；可与牛蹄筋、香菜、燕麦片搭配；与猪里脊肉、排骨、洋葱相克，同食可能会引起不适；
