| 包饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 200千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 1800克 | 包饺子热量/卡路里5280千卡 | |||

1/2. 将肉跺碎,韭菜切碎,放入盐,鸡精,味事达,芝麻油,料酒,搅拌一起。做成陷料。

2/2. 将饺子皮边缘沾点水,对折包起来。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补虚、润燥等功效;可与白菜、丝瓜、紫菜搭配;与香菜、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、补肾、温中行气等功效;可与鸡蛋、海虾、墨鱼搭配;与蒜薹、虾皮、牛肉相克,同食可能会引起不适;