| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 616克 | 糖醋排骨热量/卡路里1814千卡 | |||
 热量1814千卡，相当于开车605分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、冰糖（适量）、葱（适量）、盐，醋，酱油，蚝油，水（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 排骨冷水下锅去血
2/5. 我喜欢吃辣，就放了点辣椒
3/5. 炒糖，放所有配料
4/5. 加水大火煮，小火炖，最后大火靠干汁水
5/5. 出锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效；可与丝瓜、冬瓜、海带搭配；与菊花、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与鸭梨、石榴、高粱搭配；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1814 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物101 克
- 钠47.2 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾275 毫克