| 蔓越莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蔓越莓蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 鸡蛋磕入容器内,加入牛奶

2/9. 再倒入玉米油

3/9. 加入细砂糖

4/9. 全部混合打匀呈乳化状

5/9. 低粉、盐、泡打粉混合后过筛

6/9. 用刮刀搅拌均匀

7/9. 蔓越莓切小丁

8/9. 倒入面糊中搅拌均匀

9/9. 将面糊分别盛入纸杯,180度中层上下火,烤20分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与苋菜、桂圆、生菜搭配;与茶叶、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;