| 可可麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 95克 | 可可麦芬热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于绘画75分钟消耗的热量...270 | |||||
可可麦芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（85克）、可可粉（10克）、黄油（60克）、全蛋液（50克）、牛奶（80毫升）、糖粉（80克）、泡打粉（2克）、小苏打（2克）、盐（2克）
1/8. 黄油切小块室温软化
2/8. 加入糖粉打匀
3/8. 分次倒入划散的蛋液
4/8. 搅拌均匀后加入牛奶
5/8. 搅拌均匀后筛入低粉、泡打粉、苏打粉
6/8. 再加可可粉
7/8. 用刮刀拌匀
8/8. 将面糊倒入纸杯八分满，180度烤30分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 可可麦芬热量336 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物134.5 克
- 钠23 毫克
- 钙74 毫克
- 铁1 毫克
- 钾360 毫克