| 野菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粱面 | 克 | 497千卡 | 303千卡 | 7克 | 0.3克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 511克 | 野菜饼热量/卡路里1813千卡 | |||

1/7. 新鲜马齿苋洗净

2/7. 切小段,不要太长了

3/7. 杂粮面白面掺在一起,加入菜,活成面团。

4/7. 活成面团后晌几分钟

5/7. 分成等量小份,不要太大,饼太厚了不容易熟

6/7. 把面团擀成薄饼,

7/7. 电饼铛不用放油,两面炕熟即可,配上自制韭花,酸豆角,味道棒极了!
高粱面的热量303千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有固肠胃、补气、止吐泻等功效;可与甘蔗搭配;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有防止血管硬化、补血、降血脂等功效;可与茄子、胡萝卜、鸡蛋搭配;与芹菜、基围虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;