| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 50克 | 辣炒年糕热量/卡路里65千卡 | |||

1/1. 准备好年糕、猪肉、大白菜、葱、辣椒酱、糖
2、猪肉切丝洗净、大白菜切丝洗净
3、起油锅,6成热倒入肉丝煸炒
4、待肉丝色泽变白色,接着放入年糕继续煸炒
5、加入少许水,放入辣椒酱、糖、酱油少许
6、烧开后加入大白菜,大火收汁,撒上葱花即可!
辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、促消化、促进消化等功效;可与茄子、苦瓜、小白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;