| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 番茄炒蛋热量/卡路里165千卡 | |||

1/7. 把番茄切好,最好去皮

2/7. 热锅放入油,把一半的葱放入锅爆香

3/7. 把番茄倒入翻炒,加点盐和糖

4/7. 放点水煮一下

5/7. 最后把鸡蛋倒入不断翻炒,这时可以关火了

6/7. 把剩下的葱放进去就可以装盘了

7/7. 成品
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、润肠通便、预防高血压等功效;可与鸡蛋、卷心菜、鲫鱼搭配;与河蚌、咸鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效;可与韭菜、玉米、牡蛎 搭配;与豆浆、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、降血压等功效;可与猪血、花菇、臀部牛肉搭配;与苦细叶生菜、豆腐丝、豆腐相克,同食可能会引起不适;