| 家常迷你小油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 家常迷你小油条热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于铺瓷砖122分钟消耗的热量...270 | |||||
家常迷你小油条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、酵母2克（适量）、小苏打1克（适量）、盐（1克）、水适量（适量）、食用油适量（适量）
1/6. 面粉中加入酵母，小苏打，盐拌匀后，加水和成面团。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚。
2/6. 取出面团，不要大力揉，按扁，擀成长方形，厚度1厘米左右，宽15厘米左右。
3/6. 切成2厘米左右的条。
4/6. 每个条从中间切一刀变成两个条，两条摞在一起，用筷子按压一条痕，不要太用力。（这一步依据自己家锅的大小，如果觉得长度合适，不切中间那刀，直接取两条操作也OK)
5/6. 锅中放足够的油。七八成热时油条放入油中，中小火，炸至金黄。期间用筷子翻动和翻面。（如果怕油条炸时散开，可下锅前扭一下）
6/6. 撰写制作步骤
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常迷你小油条热量549 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克