| 清蒸青口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 45克 | 清蒸青口热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于操作19分钟消耗的热量...180 | |||||
清蒸青口的做法共1个步骤
食材主料/辅料
带壳青口【要买处理去掉一半壳的】（适量）、甜口的萝卜干【洗净剁碎】（适量）、小辣椒【剁碎】（2个）、蒜蓉（1头）、香菜末（适量）
1/1. 青口洗净摆盘，热油锅先倒入萝卜干炒香盛到碗里，锅里补油烧热，倒入一半蒜蓉爆香至金黄色盛到炒好的萝卜干碗里，把剩下的蒜蓉和辣椒也一起倒入碗里拌匀
每个青口都铺上拌好的料，水开入锅蒸10分钟左右撒上香菜末即可
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、防癌症、改善肝功能等功效；可与醋、生菜、龙须菜搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
