| 番茄笋干鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 506克 | 番茄笋干鸡蛋汤热量/卡路里607千卡 | |||

1/6. 取笋干几条,泡水

2/6. 泡水后斯成笋丝

3/6. 切成小段

4/6. 将番茄和笋干放入锅中加水烧开

5/6. 烧开后打入鸡蛋

6/6. 放入盐和猪油,起锅即可
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗衰老、促进消化等功效;可与菜花、蜂蜜、鲫鱼搭配;与河蚌、南瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、防细菌感染等功效;可与玉米、香椿、黄豆搭配;与甲鱼 、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;