| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于芭蕾舞81分钟消耗的热量...288 | |||||
蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（1小碗）、鸡蛋（1个）、葱（2根）、猪油（1小勺）、盐（适量）
1/7. 葱洗净，切成葱花
2/7. 鸡蛋加少许盐，打散
3/7. 加入一半葱花，
4/7. 搅拌均匀。
5/7. 平底锅烧热，加入猪油融化
6/7. 用铲子将煎蛋碾碎，倒入米饭，炒匀，加适量盐调味
7/7. 倒入剩下的葱花，起锅。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、和五脏、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与苋菜、干辣椒、北极虾搭配；与糖精、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克