| 懒人版麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 950千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1200克 | 懒人版麻辣香锅热量/卡路里1966千卡 | |||
 热量1966千卡，相当于保龄球运动655分钟消耗的热量...180 | |||||
懒人版麻辣香锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
北极虾（1000克）、五花肉（200克）
1/5. 虾洗净，去须，背部用刀开边去沙线，洗净待用。
2/5. 锅热后倒一点点油，放入五花肉，小火煸出油脂后捞出，放入藕片煸炒。
3/5. 葱姜蒜炸透，下入红油辣酱、干辣椒，翻炒出香味烧至六七成热时，放入虾，盖盖炸约1分钟，煸至外焦里嫩。
4/5. 加入豆豉辣酱，继续煸炒，放入洋葱及煸好的藕片。
5/5. 加入盐、白糖、酱油、料酒调味、最后加芝麻，翻炒均匀，装盘、撒香菜（也可不加）即可。
食材功效信息
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、通乳、缓解神经衰弱等功效；可与韭菜、大葱、辣椒搭配；与柿子、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与丝瓜、白菜、山楂搭配；与百合、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人版麻辣香锅热量1966 千卡
- 脂肪53.51 克
- 蛋白质30.43 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克