| 第一次煮的酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 甘草 | 克 | 20千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 陈皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 157克 | 第一次煮的酸梅汤热量/卡路里482千卡 | |||

1/4. 乌梅、陈皮、甘草都是在药店买的。实体店买着放心,而且不用邮费啊,一次才2.5!

2/4. 乌梅记得要洗洗洗多几次,我就没听话才洗了四五次,煮出来苦哭了。

3/4. 扔电饭煲煮45分钟(因为我的电饭煲只有45分钟最长),然后加红糖(因为我的白糖被老鼠偷吃了),真心,甘草下多了,也是苦哭了,费了我半包红糖(450g一包)才不苦了。

4/4. 喝着自个儿煮的酸梅汤,感觉在外面买的都是糖精饮料……
乌梅的热量219千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、促进消化、大便秘结等功效;与奶脯猪肉、熏肉、猪里脊相克,同食可能会引起不适;
甘草的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补脾益气、调和百药、滋咳润肺等功效;与猪肉、鲢鱼 、五花肉相克,同食可能会引起不适;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、行气宽中、化痰等功效;可与生姜、神曲、厚朴搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、益气补血、温胃驱寒等功效;可与荷兰豆、小米、姜搭配;与牛排、皮蛋、文蛤相克,同食可能会引起不适;