| 黑椒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 363千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 150克 | 黑椒口蘑热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于修建房屋66分钟消耗的热量...330 | |||||
黑椒口蘑的做法共3个步骤
食材主料/辅料
口蘑（150克）
1/3. 洗净口蘑，将中间的蒂完全拔除。
2/3. 将口蘑顶部切去1毫米（切平，为了让它在锅中不摇晃，保留原汁），备用
3/3. 锅底放少量橄榄油或黄油，煎制，待大火，往锅中倒入少许开水（像剪锅贴一样），转小火，水烧干了，蘑菇出汁了，加少许盐和现磨黑胡椒。出锅摆盘（一定要小心，原汁不要撒出来）。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、提高免疫力、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒口蘑热量363 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克