| 莲花蛋手抓饼-早餐新姿势热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 361克 | 莲花蛋手抓饼-早餐新姿势热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于空手道40分钟消耗的热量...600 | |||||
莲花蛋手抓饼-早餐新姿势的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、手抓饼（一个）、橄榄油（少量）、盐（适量）、坚果（若干）
1/9. 备好原料。
2/9. 番茄先对半切，然后再划两刀，分成均匀的六瓣。切到番茄底部三分之一处停止，不要切到底。
3/9. 切好用勺子把番茄肉挖出来，只留外层的皮。
4/9. 把花瓣打开，作为盛器待用。
5/9. 手抓饼先煎好，上面可以撒些自己喜欢的坚果，煎好盛出。
6/9. 锅内入少许橄榄油，先把番茄肉炒软，洒适量盐，拨到一边，打入鸡蛋。
7/9. 鸡蛋半凝固的时候拨两下，炒好了，准备放入盛器。
8/9. 番茄炒蛋入盛器，手抓饼煎好，完成！
9/9. 配上酸奶，牛奶或果汁，开启美好的一天！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、治疗高血压、美容等功效；可与菜花、三文鱼、山楂搭配；与冰棍、香菇、鱼干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、清热解毒等功效；可与荠菜、干辣椒、百合搭配；与甲鱼 、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、防辐射等功效；
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营养信息
- 莲花蛋手抓饼-早餐新姿势热量398 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克