| 麻酱油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 491克 | 麻酱油麦菜热量/卡路里852千卡 | |||

1/3. 油麦菜洗净,切段,摆盘

2/3. 芝麻酱花生酱,加水和生抽,搅拌均匀,淋在油麦菜上

3/3. 好了。尝了尝,觉得不够味儿,我又加了蒜末和醋,吃着还行
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清热利尿、减肥、降低胆固醇等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有养血护肤、促进骨骼发育、延年益寿等功效;可与油麦菜搭配;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有造血、润肺止咳、治疗高血压等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;