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糖醋带鱼

糖醋带鱼的热量和减肥功效

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糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
总量508糖醋带鱼热量/卡路里645千卡
插花 热量645千卡,相当于插花339分钟消耗的热量...114

糖醋带鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

带鱼(1条)、生姜(3片)、葱(1条)、料酒(适量)、生抽(适量)、米醋(适量)、白糖(适量)、番茄酱(适量)、淀粉(适量)
糖醋带鱼的做法图解1

1/7. 带鱼清洗干净,特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净,不然吃起来苦味,拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟

糖醋带鱼的做法图解2

2/7. 将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用

糖醋带鱼的做法图解3

3/7. 平底锅倒油加热,放入带鱼煎

糖醋带鱼的做法图解4

4/7. 用中小火一面煎黄再翻另一面煎

糖醋带鱼的做法图解5

5/7. 两面煎至焦黄色,大概需要6-8分钟左右

糖醋带鱼的做法图解6

6/7. 将所有煎好的鱼放锅里倒入酱汁烧开,转小火将酱汁收浓,让鱼吸收汤汁才好吃

糖醋带鱼的做法图解7

7/7. 出锅撒点葱花即可

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、暖胃补虚、预防癌症等功效;可与油豆腐、千张、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋带鱼热量645 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物3.1 克
  • 150.1 毫克
  • 28 毫克
  • 1.2 毫克
  • 280 毫克

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