| 酱爆螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 酱爆螺蛳热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于混凝土工作42分钟消耗的热量...420 | |||||
酱爆螺蛳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（500克）、大蒜（50克）、美极鲜（适量）、白糖（适量）、胡椒（适量）、盐（适量）、辣椒（4个）、花椒油（适量）
1/9. 买的活螺蛳回家养了两天让它吐吐脏东西。
2/9. 中途换水好多次用手搓搓干净，把尾部剪掉，怕寄生虫的可以在锅里稍微煮一下。
3/9. 准备辣椒跟大蒜。
4/9. 锅里倒入清油和少许花椒油。
5/9. 锅里倒入清油和少许花椒油。
6/9. 倒入佐料盐，大蒜生姜，辣椒炒香。
7/9. 锅里倒入清水盖过螺蛳。
8/9. 水差不多快干了倒入美极鲜酱油提鲜。
9/9. 美味螺蛳干净又美味甩外面几条街
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴、明目、清热等功效；可与车前子、白菜、蒜搭配；与冰块、芸豆、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱爆螺蛳热量295 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠252.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾75 毫克