| 香辣土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 354克 | 香辣土豆热量/卡路里399千卡 | |||

1/5. 土豆切块,香葱切小段,蒜捣成末,我这没有捣切的,味道差很多
2/5. 土豆放开水锅里煮到7-8分熟
3/5. 捞出土豆,上油锅,倒入适量食用油,不要太多,用来煎土豆的
4/5. 土豆放入锅中煎,小火不断翻面,煎至焦黄出锅
5/5. 出锅后拌入小葱蒜蓉,油辣子,盐,花椒油,香油几滴,就OK啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、益气、健脾利湿等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
花椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有乌发、坚齿、止痒解腥等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有护肝、消食理气、改善肝功能等功效;可与猪肉、排骨、龙须菜搭配;与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;