| 粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 759克 | 粽子热量/卡路里2424千卡 | |||
 热量2424千卡，相当于回力球202分钟消耗的热量...720 | |||||
粽子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
江米（适量）、枣（适量）、花生米（适量）、粽子叶（适量）、绳子（适量）
1/5. 江米花生泡六到八小时，粽叶泡两小时。
2/5. 红枣洗净。
3/5. 粽叶卷成椎型，将泡好的米用手连同水一起放入锥形里面，这样米不会粘到手或叶子上，放入一颗红枣两颗花生米，再放些米，使红枣和花生在米中间。
4/5. 然后将剩下叶子一只手固定一只手包裹，缠好线。
5/5. 压力锅半小时。
食材功效信息
江米的热量348千卡（每100克）；具有消食、延年益寿、舒筋活血等功效；可与百合、桑葚、兔肉搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有滋补健脑、补心血、健脑益智等功效；可与花生、大麦、栗子搭配；与虾皮、鱼头、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有造血、预防动脉硬化、润肺等功效；可与黄豆、莲子、猪蹄搭配；与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粽子热量2424 千卡
- 脂肪26.9 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物159.1 克
- 钠11.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾1051 毫克