| 酒酿小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 139克 | 酒酿小圆子热量/卡路里528千卡 | |||

1/5. 锅里放适量水,大概普通吃饭碗的4碗,像我这样的小锅煮最好,大锅不好煮,味道不一样。我这是一盒酒酿一袋小圆子的量,两个人吃刚好,要两份的话自己适当加水。不够后面可以再加水,前面少放点先。水开放入酒酿

2/5. 这样一盒放进去,勺子把它捣碎。

3/5. 捣成这样就可以了。让后放3勺红糖。

4/5. 酒酿烧开以后放一袋小圆子,搅拌开,打入一个鸡蛋,直接打锅里然后用勺子搅拌开鸡蛋。放3勺白糖,我的一勺都是满满的,平常喝汤的勺子一平勺这样。根据自己口味来放糖,喜欢甜的多放,不喜欢的少放,不过酒酿圆子还是甜一点好吃。

5/5. 鸡蛋圆子搅拌开以后,淀粉用水化开,倒入锅里搅拌均匀,烧一分钟左右出锅可以吃了。淀粉方法是2勺淀粉加水弄稀就可以了。喜欢浓稠的可以多放淀粉勾芡,不喜欢的少放。很好吃的哦……
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、保健、护肤等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与皮蛋、文蛤、姜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;