| 酱牛肉黄瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 酱牛肉 | 克 | 394千卡 | 246千卡 | 31.4克 | 11.9克 |
| 总量 | 354克 | 酱牛肉黄瓜卷热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于滑板85分钟消耗的热量...300 | |||||
酱牛肉黄瓜卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、酱牛肉（1块）、盐、鸡精、醋、生抽、香油、辣椒油（适量）
1/8. 准备好黄瓜和酱牛肉。
2/8. 黄瓜洗干净切成两半，用刮皮刀削成一条一条的。
3/8. 把削好的黄瓜条放在一个碗里，撒一点点盐，腌1-2分钟。
4/8. 将腌好的黄瓜条一个一个的卷成黄瓜卷。
5/8. 这是全部卷好的，摆好造型。
6/8. 把酱牛肉切片摆在中间，基本上已经做好了。
7/8. 用盐、醋、鸡精、生抽、香油、辣椒油调成汁。
8/8. 把调好的汁均匀的浇在酱牛肉和黄瓜卷上，色香味俱全的酱牛肉黄瓜卷就做好了。开吃吧！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、降血糖等功效；可与苹果、绿豆芽、木耳菜搭配；与香菜、娃娃菜、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰息风、补血、抗衰老等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱牛肉黄瓜卷热量425 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物6.1 克
- 钠874.1 毫克
- 钙44 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾250 毫克